AOC, culture raisonnée ( HVE en 2018)

ENGAGEMENT : Médaille d'argent, AOC

ENGAGEMENT : Culture raisonnée sans CMR et sans glyphosate

Vinifiée avec des raisons issu d'une parcelle sélectionnée, cette cuvée Plaisir présente de nombreux attraits aromatiques et sa souplesse. Parfumée et élégante, elle éveillera votre gourmandise de l'entrée au dessert

2* Guide Hachette et 91 points James Suckling

MÉDOC - HVE 3 depuis 2013. En conversion BIO depuis 2020
ASSEMBLAGE: 50% merlot, 50% cabernet sauvignon

MEDOC - HVE 3

ASSEMBLAGE : 70% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon – 10% Petit Verdot

13,5% vol


Rokh des MEDULI s’accordera parfaitement avec un magret de canard rôti aux épices douces, un carré d’agneau aux herbes, un fromage à pâte affinée comme le Saint-Nectaire, ou encore une côte de bœuf grillée qui sublimera sa rondeur et sa souplesse.